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Restaurant sélectionné par Tra-V
La Table du Château
- Port-Lesney, Bourgogne-Franche-Comté
- Gastronomique, produits du Jura
- À partir de 80 €
Au Château de Germigney à Port-Lesney, La Table du Château propose une cuisine gastronomique ancrée dans le Jura. La maison indique qu’environ 90 % de ses approvisionnements proviennent de la région et valorise ses propres œufs, le miel voisin et des producteurs locaux. Une option végétarienne est disponible sur demande.